Serra Quintana
MORTERO + MANO RECTA
MORTERO + MANO RECTA

Madera: Carpe + Haya

Mortero y mano de madera para hacer la mejor picada o un exquisito ailloli. Fabricado en 3 medidas diferentes.

Preparación del ALLIOLI:

Hacemos el all i oli poniendo los ajos pelados con la sal gruesa en el mortero i se pican hasta que queden triturados, vamos, después, añadiendo el aceite de oliva poco a poco sin dejar de remover con la mano recta de mortero hasta que este bien ligada i forme una masa homogénea