Serra Quintana
MORTAIO
MORTAIO

Legno: Carpino Bianco

Preparazione ALLIOLI:

Fare l’aglio e olio mettendo gli agli pelati con il sale grosso in un mortaio finchè siano triturati, dopo aggiungere l’olio di oliva piano piano senza smettere di rimuovere con il pestello finchè leghi e si formi una massa omogenea

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